Los Secretos de las Frutas y Verduras.

  Los Secretos de las Frutas y Verduras

-Mantener una dieta equilibrada nos beneficia de muchas maneras, incluir Frutas y Vegetales a diario, nos ayudan a mantenernos fuertes y jóvenes. Las Frutas y Vegetales, son una fuente natural de vitaminas y minerales. Incluyendolas en nuestra dieta, evitamos muchas enfermedades como... Diabetes, Problemas de Hipertensión, Gastritis, Cáncer, Anemia, entre otros...

 -A continuación, te nombrare algunos alimentos que no pueden faltar en tu Cocina.

 Frutas: 

1. Fresa.

-Son antioxidantes, son bajas en calorías, contienen 85% de agua, son antiflamatorios natural. Mejora la elasticidad de la piel y retrasa la aparición de arrugas.

-Por su gran cantidad de vitamina (c) la hace antioxidante.

-Contiene Vitamina (B), Vitamina (C), Vitamina (D), Vitamina (E).

-Minerales como el Hierro, Fósforo, y Potasio.

-Nivela los Niveles de Azúcar en la Sangre.

-Reduce los Niveles de Ácido Úrico en la Sangre.

-Tiene propiedades Antiflamatoria.

-Ayudan a Fortalecer las Encías y a tener Dientes mas Blancos.

-En la cosmética es muy usada por sus Propiedades y Vitaminas es usada en Cremas Antiedad, Champú, Colonias, y Labiales.

2. Uva. 

-Las Uvas en todas sus variedades son ricas se pueden comer a cualquier hora y combinar con muchas frutas, tienen un 80% de agua nos benefician de muchas maneras .

-Las Uvas rojas contienen grandes cantidades de antocianinas que es un antioxidante.

-También las uvas contienen un compuesto fitoquimica llamado resveratrol, este compuesto en el cuerpo humano ayuda retardar el envejecimiento.

-Contiene vitaminas (C), vitamina (A), vitamina (K), y vitamina (B6).

-Entre los Minerales que contiene se destacan el Potasio, Hierro, y Manganeso.

-Estimula al Sistema Inmunitario.

-Ayuda a bajar el Colesterol. lo que nos ayuda a evitar Enfermedades del Corazón.

-Contiene un 18% de Azucares lo nos ayuda a tener Energía, es recomendada para los Deportistas, aunque no se recomienda para los Diabéticos.

-Reduce los niveles de Ácido Úrico en la Sangre.

-Las Uvas también tienen Propiedades Laxantes.

3. Naranja.

-Las naranjas son conocidas a nivel mundial, siempre están de temporada,son ricas en fibra, son baja en calorías lo que las hace una aliada cuando haces dieta. tienen 86 % de agua.

-Comer una Naranja al día Aporta la cantidad de Vitamina (C) que el Cuerpo necesita al día.

-Minerales que contiene Potasio, Magnesio, Calcio, y Hierro.

-Contiene Vitamina (C) Vitaminas del grupo (B).

-Tiene propiedades Antioxidantes y Anticancerigenas.

-Fortalece el Sistema Inmunologico.

-Es muy Efectiva para combatir el Estreñimiento.

-Baja los Niveles de Colesterol malo en la Sangre.

4. Cambur o Banano.

-El cambur o banana es una fruta que es consumida a nivel mundial, se puede incluir en cualquier dieta, es rico en fibra, evita la depresión ya que tiene triptofano es una sustancia que al entrar en el cuerpo se convierte en serótina y mejora el estado de animo de las personas.

-Vitaminas que tiene el Cambur, Vitamina (C) Vitaminas del grupo (B).

-Minerales que contiene Potasio, Fósforo, Magnesio, Magneso.

-Reduce los riesgos de Enfermedades del Corazón.

-Combate la Acidez Estomacal ya que es un Antiácido natural.

-Por su Alto contenido en Fibra evita el Estreñimiento.

5. Manzana.

-La Manzana en todas sus variedades es producida a nivel mundial. Es muy rica y recomendada por los Médicos por sus beneficios. Contiene fibra, Alivia la acidez estomacal, equilibra los niveles de azúcar en la sangre, y ayuda a tener las encías sanas y dientes firmes.

 -Contiene Vitamina (C), Vitamina (B6), y Vitamina (E), Vitamina (K).

-Minerales, Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio.

-Contiene Cisteina que es un componente que elimina las Toxinas del Hígado.

-Combate la Anemia.

-También tienen Histidina es Vasodilatador y estimulador de los Jugos Gástricos.

-Ayuda a tener Dientes mas Blancos.

-Es Antidiarreica.

-Es Antiácido y Antiflamatoria del Aparato Digestivo.

Verduras:

1. Zanahoria.

-Es la raíz de la planta, la mas común es de color naranja fuerte, pero también existen de color amarillo, rojo y morado. Son ricas, ya sean crudas o cocidas. Es antioxidante y anticancerigena, es buena para la vista, la piel, uñas y cabello.

-Contiene gran cantidad de Vitamina (A), Vitamina (C) Vitamina (E) Vitamina (K) y las del Grupo (B).

-Minerales  que contiene la Zanahoria son, Hierro, Potasio, Calcio, Sodio, Fósforo, Magnesio, y Manganeso.

-Aumenta la Producción de Melanina el Pigmento que da color a la Piel y Protege de Radiación Solar.

-Es una Gran Fuente de Vitamina (A) lo cual ayuda a mejorar el Nervio Óptico o la Visión.

-Fortalece las Uñas y el Cabello.

-Es Anticancerigena. 

2. Calabaza.

-Es una fruta  pero se usa como una hortaliza es muy rica. Por su gran fuente de fibra actúa como laxante natural. Es antioxidante, y retarda la degeneración celular. Es recomendada para los problemas de Gastritis, ya que calma la Acidez Estomacal.

-Es fuente de Vitamina (A), Vitamina (C), Vitamina (E), y las del Grupo (B),

-Minerales como Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro.

-Mejora la Visión.

-Es un Laxante Natural porque tiene mucha Fibra.

-Fortalece el Sistema Inmunologico.

-Proteje la Piel de los Rayos Ultravioleta.

-Es Anticancerigena.

3. Brocoli.

El brocoli o brécol es una planta de cabezas florales carnosas de color verde, es de la familia de la coliflor. Son muy sabrosas y nutritivas, ayudan a regenerar las células del cuerpo fortalecen el sistema inmunitario,y son anticancerigenas.

Se recomienda comerlas al vapor, o salteadas ya que si se hierven pierden su valor nutricional.

-Contiene Vitamina (E), Vitamina (B), Vitamina (A), Vitamina (K).

-Tiene minerales como Calcio, Fósforo, Magnesio, Potasio, y Zinc.

-Es Antioxidante.

-Contiene Fibra.

-Elimina el Colesterol malo.

-Regula la Azúcar en la Sangre.

-Previene la Hipertensión.

-Fortalece los Huesos, Ojos y el Sistema Inmunológico.

-Previene el Cáncer de Prostata.

4. Lechuga.

La lechuga en todas sus variedades es muy utilizada en ensaladas, es de sabor un poco amargo, también se utiliza en las dietas para bajar de peso, combina muy  bien con muchos alimentos. Tiene de 90 a 95% de agua.

Contiene gran cantidad de vitamina (A) lo que la hace antioxidante.

-Es una hortaliza rica en betacanoteno, peutina y fibra.

-Tiene vitamina (A), vitamina (E), vitamina (C), vitamina (B), y vitamina (K).

-Posee Minerales como, Calcio, Magnesio, Magneso, Hierro, Potasio y Sodio.

-Ayuda a combatir los síntomas de la Gripe y Problemas Respiratorios.

-Beneficia con los transtornos del Sueño.

-Se recomienda para los Diabéticos, ya que regula los niveles de la Azúcar en la Sangre.

5. Espinaca.

La Espinaca es una fuente de Vitamina (A) es Antioxidante ayuda mejorar la Visión, fortalece los huesos, protege la piel, y previene accidentes Cerebro Vascular.

-Es una Verdura rica Cruda o Cocida.

-Contiene Vitamina (A), Vitamina (E), Vitamina (C), y Vitamina (K).

-Minerales: Hierro, Calcio.

-Es recomendable para aliviar La Gota, Artritis.

-Combate la Anemia por su fuente de Hierro.

-Ayuda a bajar de Peso.

-Beneficia a Mujeres Embarazadas.

-Mejora la Visión.

-Controla la Presión Arterial.